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<p class=MsoNormal align=center style='margin-right:49.25pt;text-align:center'><b><span
style='font-size:18.0pt;font-variant:small-caps'>TEEZEREMONIE <o:p></o:p></span></b></p>
<p class=MsoNormal align=center style='margin-right:49.25pt;text-align:center'><b>zelebriert
durch Dr. Xinhe TANG</b><b><span style='font-size:12.0pt'><o:p></o:p></span></b></p>
<p class=MsoNormal><span style='font-size:18.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>Einführung
in die chinesische Teekultur v</span><span style='font-family:"Monotype Corsiva"'>on
Dr. Xinhe Tang</span><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'><o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>Überblick
: Der chinesische Tee und die Teeverkostung</span><span style='font-size:12.0pt;
font-family:"Monotype Corsiva"'> <b><o:p></o:p></b></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:3.1pt;background:white'><span
style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>Vor fast 5000 Jahren
begann die Geschichte des Tees. Durch die Entdeckung von Shen Nong einem
chinesischen Pilger, wurde der Tee in China bekannt und verbreitete sich
zunächst im asiatischen Raum. Das erste Buch über Tee, das Teelexikon
„CHA JING“ , wurde von LU Yu nach 27 Jahre intensivem Studium im 8.
Jahrhundert verfasst. Erst Anfang des 17. Jahrhunderts erreichte der Tee auch
das europäische Festland. Heute gilt der Tee als einer der weltweit
bekanntesten Getränke.</span><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'><o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:3.1pt;background:white'><span
style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>Chinesischer Tee kann
nach Farbe und Herstellungsprozess in sieben große Kategorien eingeteilt
werden: Grüntee </span><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>lü
cha), Weißer Tee (bai cha), Gelber Tee(huang cha), Wulong oder Oolong Tee
(schwarzer Drachen Tee), Roter Tee (hong cha) entspricht im europäischen Raum
dem uns bekannten Schwarztee, Schwarzer Tee (hei cha) und Blüten-u.
Aromatisierter Tee (hua cha) . <o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:3.1pt;background:white'><span
style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>Eine Ausnahme stellt
der Bittere Tee (ku ding cha) dar, da dieser nicht der botanischen Gattung der
camelia sinensis angehört. Bei Chinesen besonders beliebt ist der Grüntee, weil
dieser die Atmosphäre des Frühlingserwachens charakterisiert und der damit
verbundenen</span><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Monotype Corsiva"'>
Hoffnung, Lebensfreude- und Energie Symbolkraft verleiht. <o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:3.1pt;background:white'><b><span
style='font-size:12.0pt;font-family:"Helvetica","sans-serif"'><o:p> </o:p></span></b></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b><span style='font-family:
"Arial","sans-serif"'>Dr. Tang wird mehrere Teesorten bei einer traditionellen
chinesischen Teezeremonie erklären und die Gäste kosten lassen. Gebäck und
Getränke sorgen zusätzlich für das leibliche Wohl.<o:p></o:p></span></b></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b><span style='font-family:
"Arial","sans-serif"'><o:p> </o:p></span></b></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b><span style='font-family:
"Arial","sans-serif"'>Termine:</span></b><span style='font-family:"Arial","sans-serif"'> Do.,
15. Oktober 2009<o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><span lang=DE-AT
style='font-family:"Arial","sans-serif"'> Do.,
5. November 2009<o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><span lang=DE-AT
style='font-family:"Arial","sans-serif"'> Do.,
3. Dezember 2009<o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b><span style='font-family:
"Arial","sans-serif"'>Beginn: </span></b><span
style='font-family:"Arial","sans-serif"'>jeweils 19:00 h</span><span
lang=DE-AT style='font-family:"Arial","sans-serif"'><o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal align=center style='margin-right:49.25pt;text-align:center'><span
style='font-family:SimSun'> </span><span style='font-family:"Helvetica","sans-serif"'><o:p></o:p></span></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b>Kostenbeteiligung: </b>7,00
€ <o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b>Für </b><b><span
style='font-family:"Arial","sans-serif"'>Studierende und Schüler:</span></b><span
style='font-family:"Arial","sans-serif"'> 5,00 €</span><i>
<o:p></o:p></i></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b><o:p> </o:p></b></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b>Raum:</b> Konfuzius
Institut<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'><b>Anmeldung:</b> Konfuzius
Institut an der Universität Wien E-Mail: <a
href="mailto:konfuziusinstitut@univie.ac.at">konfuziusinstitut@univie.ac.at</a><o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal> Fax:
0043 1 4277 - 43855<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal style='margin-right:49.25pt'> Tel:
0043 1 4277 - 43851<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>
<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>
<p class=MsoNormal>-- <o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal>Konfuzius Institut an der Universität Wien<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>
<p class=MsoNormal>Spitalgasse 2, Hof 2<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal>A 1090 Wien<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>
<p class=MsoNormal>E-Mail: konfuziusinstitut@univie.ac.at<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal>Tel.: +43-1-4277-43851<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal>WWW: http://univie.ac.at/konfuziusinstitut<o:p></o:p></p>
<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>
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